INGREDIENTES

1 banana pisada
1 y 1/2 T avena (yo las hice sin gluten) pueden usar el copo entero o hacer una parte harina y combinar las texturas
1/4 T endulzante líquido (sirope de arce, miel, miel de caña)
1 c esencia de vainilla
1 c canela
1 pizca de sal

PROCEDIMIENTO

Pisar la banana y añadir el resto de los ingredientes.
Rellenar los moldes tipo muffins y con la ayuda de una cuchara darle forma.
Dejar enfriar una hora aprox.
Precalentar el horno a 180°
Hornear unos 30′ aprox dependiendo del horno.
Ojo que no se quemen.
Enfriar y rellenar con lo que quieran. Yo elegí yogurt de coco de @quimyayog y unos frutos rojos, pero pueden usar mantequilla de maní, lemon curd, dulce de leche, chocolate, chantilly vegana … lo que se les ocurra

@believe.to.heal

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