Ingredientes
Porciones 4 litros
Agua, 1 litro
Azúcar, 1 taza
Arándanos, 1 taza
Cerezas, 1 taza
Cascaras de un limón: cortada en tiras
Jugo de limón, 2 tazas
TIPS
Tener el jarabe preparado hasta 5 días en la heladera. Se puede freezar por 1 mes.
Procedimiento
1 Colocar en una cacerola chica el azúcar y las frutas. Llevar a hervor, bajar el fuego a mínimo y dejar por 5 minutos. Agregar los sestes de limón, apagar el fuego y dejar que tome temperatura ambiente. Llevar a la heladera y enfriar completamente.
2 Una vez fría, filtrar. Descartar la fruta.
3 Agregar el jugo de limón y 2 tazas y ½ de agua helada al jarabe
4 La limonada se sirve con hielo y se conserva en la heladera hasta 2 días.