Info. del Sector

El arándano en Argentina comenzó a cultivarse hace algo más de 25 años y nuestro país logró constituirse en un importante proveedor de esta fruta en contra estación para abastecer la demanda del Hemisferio Norte.

• De sus regiones productivas surge la fruta temprana o “primicia” con volúmenes comercializables a partir del mes de agosto.
• Las tres zonas de mayor producción de nuestro país están identificadas como:
     ◦ NEA (Entre Ríos, Corrientes y Misiones);
     ◦ NOA (Tucumán, Salta y Catamarca) y
     ◦ Centro (Buenos Aires).

• La producción promedio de los últimos años ronda en los 17.600.000 de kilos donde:
     ◦ El 33% se exporta como fruta fresca,
     ◦ El 35% se exporta como congelado (industria) y
     ◦ El 32% restante se destina al mercado local tanto como arándano fresco como para industria.

Información estadística

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