Argentina inició la temporada de arándanos 2018
Productores relanzaron campaña de promoción del fruto orientada al mercado externo e interno
Productores relanzaron campaña de promoción del fruto orientada al mercado externo e interno
En el Mercado Central junto a autoridades nacionales y empresarios del sector frutícola
Argentina tiene la oportunidad de llegar a China con una fruta de calidad y de excelente sabor si sabe superar los desafíos logísticos y adaptarse a las nuevas tendencias de consumo.
En el marco de una estrategia de comunicación de los principales países productores de América Latina, Federico Bayá, presidente del ABC, Miguel Bentín, ex presidente de ProArándanos, Álvaro Galione, representante de UPEFRUY y Andrés Armstrong, Gerente del Comité de Arándanos de Chile, compartieron las perspectivas comerciales y de volúmenes esperados para la temporada en curso.
Con cada vez más actores, el escenario hoy en día es de alta competitividad, donde el estándar de calidad se resume a pocas cosas: full color, firmeza, turgencia, sabor y shelf life. Juan González de GCS Europa analizó el mercado, cada vez más competitivo, del arándano y cómo ella afecta la percepción de la calidad.