Esta fruta es valorada por su enorme aporte de nutrientes al cuerpo.
Todas sus propiedades y cómo comerlos.

En entrevista con Mundoagro, Pazos analizó la actual campaña de arándanos, sus principales mercados y los desafíos a los cuales se han enfrentado.

Los afectados son unos 159.000 productores de 31 complejos agroindustriales. La presión impositiva y las dificultades para conseguir mano de obra completan un cuadro adverso

Sin lugar a dudas el fenómeno de El Niño ha generado sus efectos en la industria frutícola, y los arándanos no escapan a la tendencia. Un reflejo de ello es la baja productiva de un -39% en este cultivo registrada en Perú en relación a lo exportado la campaña anterior, de acuerdo a los datos entregados hace un par de semanas por ProArándanos.

Argentina logró obtener un máximo de 4.200 hectáreas de arándanos, situación que ha cambiado los últimos años llegando a 2.300 hectáreas. ¿Qué ha pasado en la industria trasandina? ¿Cuál es el camino que están desarrollando con una mirada hacia el futuro? Frente a esas dudas, conversamos con el nuevo presidente de la Cámara de Exportadores de Arándanos de Argentina , Jorge Pazos, quien asumió por segunda vez el liderazgo de la institución en abril del presente año.