Los arándanos, ya conocidos como una ‘súper fruta’ por su poder para reducir potencialmente el riesgo de enfermedades del corazón y el cáncer, también podrían ser otra arma en la guerra contra la enfermedad de Alzheimer.

Tras un estudio exhaustivo, unos investigadores de Oregón (EE. UU.) han identificado diversas variedades de arándano azul que muestran resistencia al Phytophthora cinnamomi, un patógeno transmitido por el suelo asociado con la podredumbre de las raíces en muchas plantas leñosas perennes.

Se verificó el cumplimiento de los requisitos del país importador, según las normas del proceso de certificación fitosanitaria con destino exportación.

A pesar de que la automatización en la agricultura es a menudo sinónimo de eficiencia, ese no ha sido el caso con la cosecha y procesamiento de berries. Sin embargo, eso está cerca de cambiar.

Veinte empresas de la provincia participarán de Fruit Logística 2016, la feria de frutas y verduras más importante del mundo, del 3 al 5 de febrero.