Fueron 17 encuentros virtuales y gratuitos. Estuvieron orientados a encargados de campo y empaques de arándanos de todo el país y el objetivo fue brindar herramientas técnicas y de derechos a los trabajadores y empleadores.

Con una gran concurrencia de trabajadores y trabajadoras de todo el país, concluyó este año el segundo ciclo federal de capacitaciones que el Comité Argentino de Arándanos organizó junto al Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE).

Se trata de una iniciativa que ya va por su segundo año consecutivo y que incluye capacitaciones en temas tanto técnicos como normativos o sociales como los vinculados a la alimentación saludable o la prevención del trabajo infantil.

El ciclo comenzó en abril de 2021 y durante tres meses contó con las exposiciones de especialistas del INTA y de diversos organismos del Estado nacional como la secretaría de Prevención y Asistencia a las Adicciones, la Dirección de Alimentos, de Agricultura, o la Secretaría de Empleo de Tucumán. También participaron organizaciones de la sociedad civil como la Fundación ODS Organización para el Desarrollo Sustentable, una de las organizaciones con quien el ABC lleva adelante sus acciones de compromiso social en materia de prevención del trabajo infantil.

El calendario de las 17 capacitaciones federales se extendió hasta junio, abordando temáticas tanto técnicas como sociales, y fueron todos bajo la modalidad virtual.

 

La valoración de los expertos

Fernando Mocoroa es el Responsable Regional de Higiene y Seguridad en el Trabajo del Centro Regional del INTA para la zona de Tucumán y Santiago del Estero. Fue uno de los principales especialistas que encabezó las capacitaciones.

Para Mocoroa, “esta fue una excelente iniciativa que ojala se repita en otras cadenas productivas, las cámaras o asociaciones de productores deben ser el motor de capacitación, innovación y extensión de todos los actores de la cadena productiva”.

Sobre los encuentros del sector del arándano, el ingeniero agrónomo especificó que el tema que más “enganchó” a la audiencia fue sobre elementos de protección personal, higiene y seguridad en agroquímicos y primeros auxilios.

Las consultas más frecuentes, sin embargo, según el profesional, estuvieron orientadas por parte de los trabajadores a “cómo protegerse de manera individual y cuáles son las obligaciones por parte de las empresas”.

En ese sentido, señala Daniela García, a cargo de la secretaría de Formación y Capacitación del RENATRE y organizadora junto con la delegación Tucumán, se cumplió un objetivo primordial que fue “brindar conocimiento de la normativa a los empleadores para que puedan ajustarse a lo que dispone la ley y registrar a los trabajadores debidamente. También buscamos concientizar y difundir los derechos desde el RENATRE hacia los propios trabajadores”, precisa.

“Estos encuentros también son fundamentales para poder brindar herramientas técnicas para que los trabajadores estén capacitados para obtener mejores empleos y para que aquellos que están en situación de desempleo puedan reinsertarse”, agrega García.

 

Exitosa participación

Según información del RENATRE, fueron casi 800 participantes en total durante los 3 meses en los 17 encuentros, y dentro de este público aproximadamente 300 personas fueron trabajadores, “con lo cual la incidencia del sector trabajador ha sido muy importante”, valora García.

Para Mocoroa, el desafío para futuras capacitaciones es “hacer más hincapié en la responsabilidad por parte de los mandos medios y operarios, y capacitaciones mas especificas todavía”, señala. Sin embargo, el ingeniero del INTA reconoce que “la gente que participó en general tiene formación en el tema, y eso me di cuenta por el tipo de preguntas que realizaron”.

Este 2021, el ciclo incluyó los siguientes temas, entre otros:

• Implementación de programas de Seguridad Alimentaria en base a los requisitos del mercado de exportación.
• Conceptos de Seguridad e Higiene para encargados
• Alimentación saludable y claves para la inocuidad. Campaña Mejor con Arándanos
• Buenas prácticas en el uso de agroquímicos para arándanos
• Economía Circular en el marco de los Objetivos para el Desarrollo Sostenible
• Manejo seguro de agroquímicos I. Aplicaciones Seguras y Calibración de equipos
• Sensibilización y concientización sobre consumos problemáticos.
• Uso de Elementos de Protección Personal (EPP).
• Conceptos de BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) y normas de calidad.
• La comunicación y el fortalecimiento interno de la organización
• Trabajo infantil y adolescente, repensando juntos las acciones.

El ABC es la cámara empresarial que nuclea a los exportadores de arándanos de Argentina. Entre sus socios, se encuentran las tres cámaras regionales que representan a los productores de las tres zonas productivas más importantes del país: APRATUC, APAMA y CAPAB. Las capacitaciones se llevan adelante con la colaboración de las regionales además de un equipo técnico conformado por integrantes de RENATRE y ABC.  –